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不知道大家有没有发现,英国街上的酒吧特别多,酒吧真的是腐国人民生活中不可缺少的一部分。
在英文中,酒吧大致可以分三个,分别是bar,pub以及club.
bar的发音跟中国的“(酒)吧”相似。主要分布在各个城市的闹市区,适合喝酒聊天,是年轻人比较喜欢的场所。尤其是临近下班时间,走在街上可以看到到处都是拿着啤酒畅谈的腐国人民!一般英国的穷人喜欢喝啤,富人则喜欢喝红酒。
红牌威士忌,白马威士忌,哥顿金酒bitter苦啤酒——颜色较浓,带苦味。英国最具代表性的啤酒。
mild青啤酒——苦味与酒度比苦啤酒低,颜色比普啤酒深的一种深褐色。
paleale淡色啤酒——瓶装的苦啤酒,酒度高,碳酸气足,颜色很浅。
strongale烈啤酒——有生啤,瓶啤两种。发酵时间长,酒精度较高。
stout黑啤酒——最黑最烈的一种啤酒,在卖芽中加入大量的酒花制成。
lager淡啤酒——即一般我们喝的啤酒,在英国各个酒馆均有售。
“艾尔”啤酒是英国人中世纪酿制成功的,颇受王公贵族的喜爱。不过最早的“艾尔”啤酒是不加酒花的麦酒,酒花1524年由荷兰传入英国。
英国精酿啤酒生产商geniusbrewing推出了新的罐装产品“gen!us”,该产品在拉罐上标注了完整的营养成分。
是艾尔啤酒,也被翻译为淡啤酒,来自英国。这类啤酒使用烘焙程度较浅的麦芽,所以酒体颜色明亮、呈淡黄色。典型的pa,能够平衡酒花的苦味和麦芽的甜味,比较温和,口感清爽。在酿造时便加入大量的啤酒花,让它更适合长距离运输。英国不断把这种酒运往世界,人们干脆就叫它淡色艾尔。
是苏格兰生产的。
由brewmeister公司在2013年10月生产的一款名叫“蛇毒”的烈性啤酒,以67.5%的酒精度成为了世界上最烈性的啤酒,这款啤酒采用冷萃法实现高酒精度。
蛇毒啤酒可以说是烈性啤酒中的明星,是苏格兰当地研制的一款高浓度啤酒,口感上比较浓稠,所以入口时候的口感恐怕不是所有人都能hold住的。
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